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브리치즈 바게트 샌드위치

발뮤다 키친팀

브리치즈와 생햄의 정통 인기 궁합에 건무화과를 더한 샌드위치. 스팀을 사용하여 다시 토스트하면 갓 구운 듯한 폭신폭신한 식감이 되살아납니다.

발뮤다 키친팀

재료 2인분

바게트(15cm정도) 2개
생햄 40g
브리치즈 40g
건무화과 3개
엑스트라버진 올리브오일 적당량
흑후추 적당량

 

조리방법 조리시간 10분

  1. 브리치즈를 3mm 두께로 자르고, 건무화과는 두쪽으로 슬라이스 해주세요.
  2. 바게트는 45°각도로 비스듬하게 칼집을 깊게 넣어 따뜻하게 데워주세요.(바게트모드: 3~4분)
  3. 바게트가 데워지면 칼집을 넣은 안쪽면에 엑스트라버진 올리브오일을 바르고, 생햄, 브리치즈, 건무화과 순서로 넣어주세요.
  4. 기호에 맞게 후추를 뿌립니다.

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