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발뮤다 키친팀
초콜릿이 듬뿍 들어간 진한 핫 초콜릿.
깊고 진한 핫 초콜릿이 추운 겨울 몸을 따뜻하게 만들어줍니다.
소중한 사람과 특별한 달콤함을 느껴보세요.
발뮤다 키친팀
재료 2인분
| 우유 | 400ml |
| 다크 초콜릿 | 100g(판초코 2장) |
| 코코아 파우더 | 2작은술 |
| 수수설탕 | 2작은술 |
| 옥수수 전분 | 2작은술 |
조리방법 조리 시간 10분
초콜릿을 다진다.
두개의 컵에 각각 우유 50ml씩 넣고 다진 초콜릿, 코코아 파우더, 옥수수 전분, 수수 설탕을 반씩 넣어 전자 레인지에 가열한다. (수동 모드 600W 1분)
2가 데워지면 초콜릿이 녹을 때까지 섞고 우유를 각각 150ml씩 더해 한번 더 섞는다.
다시 전자레인지에 가열한다. (음료모드 우유 2잔)
조금 걸쭉해질 때까지 10회 정도 잘 섞으면 완성. 취향에 따라 휘핑크림 등을 올려주세요.