누구나 좋아하는 나폴리탄을 토스트로 즐겨보세요. 바삭바삭한 빵과 달콤새콤한 토마토 케첩은 최고의 조합을 이룹니다. 그리고 마무리로 뿌리는 치즈가루가 맛의 풍미를 더해줍니다.
발뮤다 키친팀
나폴리탄 토스트
재료2인분
| 식빵 | 2장 |
|---|---|
| 비엔나소시지 | 5개 |
| 양파 | 1/2개(소) |
| 피망 | 1개 |
| 양송이 | 25g |
| 식용유(올리브유) | 1작은술 |
| 케첩 | 3큰술 |
| 우스터소스 | 1/2작은술 |
| 간장 | 1/2작은술 |
| 버터 | 10g |
| 피자치즈 | 80g |
| 치즈가루 | 적당량 |
| 파슬리,흑후추 | 취향대로 |
조리방법조리시간 15분
- 양파는 0.5cm 두께로 슬라이스하고, 피망은 세로로 반을 갈라 0.5cm 두께로 슬라이스 해주세요. 소시지는 1cm 폭으로 어슷썰기 해주세요.
- 예열한 팬에 기름을 두르고 양파, 소시지, 버섯을 볶아줍니다.
- 양파가 반정도 익고 소시지 겉면에 색이 나면 피망을 넣고 케첩, 우스터소스, 간장, 버터를 넣고 중불에서 잘 볶아주세요.
- 식빵 위에 (3)의 볶은 재료와 피자치즈를 올리고, 토스트합니다. (치즈 토스트모드 4~5분)
- 잘 구워진 토스트에 치즈가루를 뿌리고, 취향에 따라 파슬리가루나 후추를 뿌려주세요.
